Состоялся Межрайонный фестиваль «Готнянский мясоед – 2022»

Лучшие повара Пролетарского и соседних районов съехались на ll гастрономический фестиваль «Готнянский мясоед – 2022». Торжественную часть фестиваля открыл глава Ракитянского района Анатолий Викторович Климов. В день рождения посёлок стал самым вкусным местом в Ракитянском районе. Мясо жарили прямо на месте. Это одно из условий гастрономического поединка. Привозить с собой можно было только заготовки.

Шеф-повара выступали в нескольких номинациях: «Золотой шампур», «Лучший соус», «Самое вкусное блюдо из мяса», «Гриль». Их кулинарные творения, приготовленные прямо на фестивальной площадке, оценивало профессиональное жюри.
Вне конкурса каждое сельское поселение Ракитянского района накрыло свой стол с обязательным коронным блюдом.

По итогам фестиваля в номинации «Лучший классический шашлык лета-2022» победу одержал Байрамов Физули Равшан оглы. Самым оригинальным шашлыком лета-2022 признано блюдо Карине Саргсян. Победу в номинации «Лучшее мясное блюдо-2022» разделили Виталий Резников и Оксана Бородаенко. Самый вкусный соус оказался у Султанова Назима Назифа. Облаладелем Гран-при «Лучший шеф повар» стала Ашхен Резникова. Диплом участника конкурса вручили Виктории Трубчаниновой.

 

Просмотров: 185